[南洋綠咖哩/雞肉/100元]
三甫堂咖哩配料都滿大塊,有厚度的肉塊跟咖哩醬分開煮
單吃有點像比較硬的叉燒肉,牛奶貓超愛有椰奶香的咖哩醬
配上清燙的馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔塊,咖哩上還撒芝麻蔥花
口味上更突顯,但真的滿辣的ㄟ~鱷魚猴吃到哇哇叫連喊幾次好辣
牛奶貓覺得很不錯吃~又辣又停不了口,下次來要吃不會辣的
風味咖哩(或者辣、不辣各一份自己在做調合DIY~嘿嘿)。
這裡的咖哩醬作法應該類似看日本美食節目中
使用多種香料去炒出來的咖哩?!所以咖哩醬是濃濃稠稠
像麵糊,在家裡應該很難做出這種風味的咖哩。
[日式豚肉/90元]
想說點個拉麵跟咖哩飯替換吃,還能喝湯勒~麵條有兩種選擇
選了拉麵吃起來覺得偏軟不是很愛,拉麵的肉塊跟咖哩使用的
是一樣的拉麵湯頭滿順口但牛奶貓還是覺得咖哩(辣+椰奶咖哩醬)
比較有特色所以下次應該都會點咖哩飯。
[高麗菜/20元]
好大一碗阿!原以為是燙高麗菜竟然變高麗菜湯了,湯頭味道
就是關東煮的湯,其實店家外面的招牌是「三甫堂關東煮」
拉麵湯也是相同的味道,剛好咖哩很辣有兩碗湯可以解辣
喝的好飽。
[韓式泡菜/ 10元]
泡菜口味也OK而且好便宜,外面的泡菜一小碟就要20~30元
牛奶貓覺得店家真是太有誠意了(其實外面很多店家
都是靠小菜賺錢的ㄟ)噓~~
附上三甫堂的菜單
辣味南洋綠咖哩比風味咖哩要貴10元,紅粉咖哩是新品下次要先試看看
牛奶貓以後去要輪流吃菜單右邊多種小菜跟季節時蔬
現場還有看到外帶山藥、甜菜根很少看到店家提供喔!
三甫堂是牛奶貓到店吃過很低調的咖哩,太特別了
晚上用餐時間店外都沒開燈就像收攤休息
鱷魚猴說:沒開燈是人家是休息了還去打擾店家
牛奶貓:明明看到店門口還有三.四個客人在晃,先進去再說
還好我有堅持這次才吃得到咖哩,特別提到店內用餐時
我們坐在布簾當牆的位置,簾子裡不時發出熱熱的風聲~嗡~嗡~
後來才知道是老闆娘開的家庭式美髮店,所以店內位置有限
看大部分客人都外帶,櫃台持續好幾組人在等候
如果內用真的要有耐心等一下喔~
三甫堂
地址:台中市西區公正路148號(美村路北平烤鴨巷子裡)
電話:0989-766-621
營業時間:AM12:00~AM14:00
PM:17:00~PM20:00
(每周二公休;每月二、四禮拜周一休)
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