牛奶貓與鱷魚猴 生活食記

  
 
終於煮了傳說中的蕃茄飯，作法超~超~超簡單
主角:2顆蕃茄加上燉雞剩下的湯汁、1杯米

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馬鈴薯+味噌+排骨，竟然燒出一鍋"白飯殺手"
邊啃排骨肉、邊挖口淋上燒排骨湯汁的白飯

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 市場現成糯米糰(圓仔粹)加點家裡隨手可得食材
就能快速變身華麗三色小湯圓~

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用糯米粉做過好多次湯圓
煮好湯圓皮總無法像外面賣的幼咪咪

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天氣好冷， 想喝個熱湯又不想太麻煩
蕃茄黑木耳蛋花湯是道很簡易的方便湯

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特別使用鮮奶跟蘋果，算是清爽低卡版沙拉
鮮奶讓美乃滋使用量變少熱量降低，但口感一樣潤

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很少吃巧克力的牛奶貓，因為都吃到不喜歡的巧克力(扁嘴>_<)
偶爾會買1小包健達巧克力解解饞，感覺平日對巧克力沒特別愛

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冬天吃鍋必備良伴就是菇類，熱量低口感又好菇湯更是鮮美
多少還能消滅吃肉的罪惡感~嘿嘿
雞湯裡豪邁的放大把大把的金針菇、杏鮑菇

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冬天超甜白蘿蔔搭上番茄，真是酸甜好滋味
番茄的茄紅素需要油脂幫忙能增加人體吸收與利用
排骨的油脂恰好幫上忙，番茄酸味又可解油膩

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牛奶貓到市場補貨，固定逛的菜攤老闆
拿起洋蔥推薦:車城的洋蔥超甜的..
記得以前去墾丁玩，途中經過車城沿路兩旁擺滿滿洋蔥的景象

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