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冷天溫度一度一度掉，更讓牛奶貓嘴饞想喝些熱熱的甜粥
打開冰凍庫有之前煮好分裝的熟紅豆、薏仁，太棒了~
不需要等待浸泡一整晚的時間，用電鍋快速可以吃到熱甜粥。
[紅豆薏仁糯米粥材料]
▪熟紅豆 半碗
▪熟薏仁 半碗
▪圓糯米 半碗
▪冰糖 一大匙
▪鹽 少許
▪水 850cc
[紅豆薏仁糯米粥作法]
1.薏仁紅豆糯米粥材料:圓糯米洗乾淨瀝乾備用。
2.將熟薏仁、紅豆、洗好的糯米放入內鍋
粥的水量可以比一般少(熟薏仁紅豆比較不吸水)
外鍋放一杯半的水。
3.電源跳起在悶15分鐘，移至爐火上加冰糖
鹽調味滾1分鐘拌勻，即完成紅豆薏仁糯米粥。
牛奶貓想跟你說...
▪紅豆需浸泡時間較長，煮好大量熟紅豆分裝放冷凍
隨時能吃到甜粥、紅豆湯、八寶粥..
▪圓糯米適合做甜的料理，煮後口感黏軟
長糯米適合做鹹的，煮後比較Q硬
如果手邊只有長糯米就要花點時間浸泡
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